logo cẩm nang cho cuộc sống

Vào bếp với món cánh gà chiên tỏi vô cùng đơn giản

10-10-2018
Bởi: admin Có: 0 bình luận 46 lượt xem

Bên cạnh cánh gà chiên nước mắm thì cánh gà chiên tỏi cũng là món ngon khiến nhiều người mê tít. Miếng gà vừa giòn vừa thơm vị tỏi khiến cho món ăn trở nên có sức hấp dẫn đặc biệt đối với thực khách.

Không chỉ có thể dùng kèm cơm nóng cho bữa ăn hằng ngày, món gà chiên tỏi này còn là món nhậu ngon cho cánh đàn ông trong những dịp lai rai cuối tuần.

Vào bếp với món cánh gà chiên tỏi vô cùng đơn giản

Nguyên liệu làm cánh gà chiên tỏi

– Cánh gà (khoảng 250 – 350 gr)

– Bột năng (khoảng 50 gr)

– Dưa leo (1 trái)

– Tỏi

– Các gia vị khác: đường, tiêu, nước mắm, …

Cách làm cánh gà chiên tỏi

– Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn

– Cánh gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, đem ngâm qua nước muối lạnh rồi chần sơ qua nước sôi, sau đó vớt ra để ráo

– Chuẩn bị một tô nhỏ, cho cánh gà cùng hỗn hợp gia vị: muối, đường, tiêu, nước mắm vào trộn đều rồi đem ướp khoảng 2 – 3 tiếng đồng hồ

– Lấy gà ra, đem lăn qua một lớp bột năng mỏng

– Đun nóng chảo dâu, cho tỏi vào phi thơm rồi đổ thịt gà vào, đảo thật đều tay đến khi gà chín vàng, tỏi bám đều xung quanh miếng thịt là thành công

– Cho gà ra dĩa, xếp dưa leo xung quanh cho đẹp, dùng kèm tương ớt

Như vậy là https://camnangchocuocsong.net đã cùng các bạn hoàn thành món cánh gà chiên tỏi, miếng thịt gà giòn rụm ăn vào tan ngay sẽ khiến bạn quên đi mọi mệt nhọc trong cuộc sống. Chúc ngon miệng !

Tham khảo: Học cách làm món gà rán ngon tại nhà

Vào bếp với món cánh gà chiên tỏi vô cùng đơn giản
5 (100%) 1 vote

Từ khóa:

BÀI VIẾT CÙNG CHUYÊN MỤC

Tắt Quảng Cáo [X]