logo cẩm nang cho cuộc sống

Mì gói trộn thịt bằm – món ăn sinh viên ăn mãi không chán

30-05-2018
Bởi: admin Có: 0 bình luận 161 lượt xem

Mì gói là món ăn luôn gắn liền với cuộc sống sinh viên, đặc biệt là những ngày cuối tháng. Có thể nói đây là loại thực phẩm cứu đói trong những ngày “viêm màng túi”. Tuy nhiên nếu cứ chế mì ăn mãi sẽ cực kì ngán, hãy nên thay đổi khẩu vì một chút với món mì tôm trộn sau đây, đảm bảo bạn sẽ hài lòng.

Món mì gói trộn thịt bằm ngon

Nguyên liệu làm mì gói trộn thịt bằm

– Mì tôm

– Thịt heo

– Hành lá, cà chua, xà lách

– Gia vị: muối, hạt tiêu, đường, …

Cách làm mì gói trộn thịt bằm:

– Bước đầu tiên là chọn mì gói, có thể dùng loại mì miliket giấy bình thường cũng được, nhưng theo kinh nghiệm của một số người thì nên chọn mì Hảo Hảo mùi vị sẽ ngon hơn

– Hành lá rửa sạch, băm nhỏ phần đầu hành, phần thân thì xắt nhỏ

– Thịt lợn cũng rửa sạch rồi băm nhuyễn

– Chuẩn bị một bát riêng, cho thịt, đầu hành và các loại gia vị: muối, tiêu, hạt nêm vào trộn đều ướp khoảng 15 – 20 phút

– Cà chua xắt lát mỏng, băm nhỏ, xà lách thì cắt sợi

– Đun thật sôi nước, cho mì gói vào chần sơ qua thật nhanh khoảng 1 phút rồi vớt ra, để ráo, có thể rưới lên một ít dầu ăn

– Chuẩn bị chảo dầu, cho hành tỏi vào phi thơm, sau đó đổ thịt băm và cà chua vào xào trên lửa nhỏ đến khi chín, nêm nếm gia vị vừa ăn

– Lấy 1 dĩa lớn, sắp xà lách xung quanh, cho mì vào giữa, sau đó đổ thịt xào cà chua lên trên, rắc thêm một chút tiêu và thưởng thức

Vậy là xong món mì gói trộn thịt bằm rồi đó các bạn, quá đơn giản, vừa ngon, vừa rẻ lại vừa tiết kiệm thời gian. Các bạn sinh viên đã quá ngán ngẩm với món mì chế nước sôi thì hãy chuyển sang món mì trộn này nhé. Chúc ngon miệng !

Bạn có tham khảo: Hướng dẫn làm món gỏi mít non tôm thịt

Mì gói trộn thịt bằm – món ăn sinh viên ăn mãi không chán
5 (100%) 2 votes

Từ khóa: ,

BÀI VIẾT CÙNG CHUYÊN MỤC

Tắt Quảng Cáo [X]