Học cách xào súp lơ với thịt bò ngon ngây ngất

17-01-2017
Bởi: admin Có: 0 bình luận 922 lượt xem

Học cách xào món súp lơ với thịt bò ngon ngây ngất

 

Hôm nay cẩm nang Việt sẽ hướng dẫn bạn cách làm món súp lơ xào thịt bò sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ăn ngon miệng và giàu dưỡng chất. Đặc biệt đây còn là sự kết hợp lạ miệng cho các bà nội trợ đang băn khoăn tìm thực đơn đổi món cho gia đình.

Hướng dẫn xào súp lơ với thịt ngon

Ảnh 1: Cách xào súp lơ với thịt bò mang lại một món ăn ngon miệng

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món súp lơ xào thịt bò gồm:

– 3 cái súp lơ xanh
– 2 củ cà rốt
– 500g thịt bò
– Tỏi băm
– Gia vị gồm: hạt tiêu, đường, hạt nêm, nước tương…

hoc-cach-xao-sup-lo-voi-thit-bo-ngon-ngay-ngat-2

Tùy theo số lượng người mà bạn điều chỉnh nguyên liệu trong cách xào súp lơ với thịt bò nhé.

Cách làm món súp lơ xào thịt bò:

– Thịt bò đem rửa sạch, thái thành các miếng mỏng vừa ăn rồi ướp với đường, dầu ăn, nước tương, hạt nêm.

– Súp lơ xanh đem cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa và thái thành miếng. Đem ngâm 2 loại rau củ này với nước muối loãng trong vài phút rồi rửa sạch.

hoc-cach-xao-sup-lo-voi-thit-bo-ngon-ngay-ngat-3

– Súp lơ và cà rốt đem trần qua nước sôi rồi vớt ra, cho vào bát ướp cùng gia vị nêm nếm cho ngấm.

– Tỏi phi thơm với dầu ăn rồi cho thịt bò vào đảo nhanh, để lửa lớn cho đến khi các miếng thịt chín tái thì tiếp tục cho súp lơ cùng cà rốt vào xào chín.

– Nêm gia vị cho vừa miệng rồi rắc hạt tiêu xay sau cùng, múc ra đĩa

– Thưởng thức súp lơ xào thịt bò khi còn nóng với cơm trắng.

hoc-cach-xao-sup-lo-voi-thit-bo-ngon-ngay-ngat-4

Món súp lơ xào thịt bò đẹp mắt với sự hòa quyện của các sắc màu. Cách xào súp lơ với thịt bò cũng mang lại một món ăn tuyệt vời với vị dai ngọt của thịt, vị thanh mát của súp lơ và vị giòn ngọt của cà rốt, thơm nồng của tiêu đen…chắc chắn sẽ làm ấm lòng bất kì thực khách nào.

>>> Xem thêm các món xào ngon khác tại đường dẫn sau: http://camnangchocuocsong.net/tin-tuc/mon-xao

Học cách xào súp lơ với thịt bò ngon ngây ngất
5 (100%) 1 vote

Từ khóa: ,

BÀI VIẾT CÙNG CHUYÊN MỤC