Học cách làm Khoai tây kiểu dáng hoa hồng chiên giòn cực ngon

18-01-2017
Bởi: admin Có: 0 bình luận 363 lượt xem

Học cách làm Khoai tây kiểu dáng hoa hồng chiên giòn cực ngon

 

Khoai tây hoa hồng chiên giòn là một món ăn mới lạ và độc đáo, mang tính thẩm mỹ cao. Không quá cầu kì như bạn nghĩ, cách làm khoai tây hoa hồng chiên giòn chỉ với vài bước đơn giản sau đây:

Hướng dẫn cách làm món khoai tây hoa hồng chiên giòn

Ảnh 1: Khoai tây hoa hồng chiên giòn lạ mắt cho bữa ăn thêm thú vị

Nguyên liệu cho món khoai tây hoa hồng chiên giòn:

– Khoai tây: 4-5 củ tùy thích
– Dao mỏng, sắc
– Tăm
– Muối, dầu ăn.

cach-lam-mon-khoai-tay-hoa-hong-chien-gion-2

Cách làm khoai tây hoa hồng chiên giòn:

– Khoai tây rửa sạch, để nguyên vỏ, thái thành các lát mỏng đều nhau.

cach-lam-mon-khoai-tay-hoa-hong-chien-gion-3

– Ngâm vào trong nước muối loãng khoảng 10-15 phút cho đỡ thâm, vớt ra để ráo;
– Lấy từng lát khoai tây cuộn thành các lớp so le nhau để tạo thành nhụy hoa.

cach-lam-mon-khoai-tay-hoa-hong-chien-gion-4

– Các lớp tiếp theo cũng xếp so le, phần cánh hơi bẻ cong ra ngoài. Dùng tăm ghim vào để cố định.

cach-lam-mon-khoai-tay-hoa-hong-chien-gion-5

– Mỗi bông làm khoảng 10 lớp cánh. Làm tương tự với các bông hồng khác.

cach-lam-mon-khoai-tay-hoa-hong-chien-gion-6

– Cho dầu ăn vào chảo sao cho lượng dầu ngập bông hoa. Đến khi dầu nóng thì cho bông hoa khoai tây vào chiên giòn.

cach-lam-mon-khoai-tay-hoa-hong-chien-gion-7

– Khi các cánh hoa vàng ruộm thì nhấc ra, để trên giấy thấm dầu vài phút và bày ra đĩa trang trí.

cach-lam-mon-khoai-tay-hoa-hong-chien-gion-1

Cách làm khoai tây hoa hồng chiên giòn thật đơn giản phải không nào. Cuối tuần này hãy thử trổ tài khéo léo xem sao nhé!

Học cách làm Khoai tây kiểu dáng hoa hồng chiên giòn cực ngon
5 (100%) 1 vote

Từ khóa:

BÀI VIẾT CÙNG CHUYÊN MỤC