Cách làm món khoai tây lắc phô mai

02-11-2016
Bởi: admin Có: 0 bình luận 1174 lượt xem

Cách làm món khoai tây lắc phô mai

Nhắc đến Khoai tây lắc phô mai là bạn liên tưởng các món ăn nhanh có trong BBQ, Lottle, KFC… nhưng thực ra để làm món khoai tây lắc phô mai rất đơn giản hãy xem các bước làm dưới đây nhé.

Cách làm món khoai tây lắc phô mai

Nguyên liệu làm món khoai lắc phô mai:

– Dầu ăn , 500gr khoai tây, muối, bột phô mai

Xem thêm: Bột phô mai lắc mua ở đâu?

Bột phô mai lắc Hàn Quốc được bán tại Hà Nội giá 30.000 đến 35.000 VNĐ / 100gr có đầy đủ tem mác đảm bảo đầy đủ, chất lượng an toàn cho người sử dụng

 

Cách làm món khoai lắc phô mai hàn quốc:

Bước 1 : Dùng ít muối cho vào chậu nước pha loãng , khoai tây bỏ vỏ , sau đó cho ngâm vào âu nước muối để không bị thâm

Bước 2 : Cắt thái khoai tây sợi dài , rồi cho ngâm vào âu chứa nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ cho ráo nước

Bước 3: Sau khi khoai ráo nước , cho 1 thìa muối vào rổ, xóc trộn đều với khoai

Bước 4: Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn , đợi chảo nóng, cho khoai vào chiên sơ qua cho chín tới , rồi vớt ra đĩa có giấy thấm dầu rồi để vào ngăn đá tủ lạnh

Bước 5: Đợi khoai cứng bề mặt thì lấy ra , đặt chảo có dầu ăn lên bếp chiên lại lần 2 , sau khi khoai chín , chuyển sang vàng đậm thì vớt ra đĩa

Bước 6: Rải phô mai lên trên đĩa khoai tây đã chiên giòn , trộn đều khoai với phô mai và thưởng thức .

Cách làm món khoai tây lắc phô mai
5 (100%) 2 votes

Từ khóa: ,

BÀI VIẾT CÙNG CHUYÊN MỤC