Hướng dẫn cách làm gà cay phô mai của Hàn Quốc tại nhà

10-09-2016
Bởi: admin Có: 0 bình luận 1005 lượt xem

Giới thiệu về món gà cay phô mai của hàn quốc

Từng miếng gà ngấm sốt cay cay, béo ngậy cùng phô mai đang gây sốt trong giới trẻ, bạn muốn làm món gà cay phô mai tại nhà ? Hãy cùng vào bếp với camnangchocuocsong.net nhé.
Hướng dẫn cách làm món gà cay phô mai

Nguyên liệu làm món gà cay phô mai:

Thịt ức gà: 500gr
Bánh gạo: 200gr
Phô mai mozzarella xắt miếng vuông nhỏ: 150gr
Hành lá: 3-4 cây
Nguyên liệu phần sốt  cay:
Tương ớt Hàn Quốc : 50ml
Ớt bột Hàn Quốc dạng mảnh: 50gr
Đường: 20gr
Mật ong: 30ml
Tỏi : 1 củ, băm nhỏ
Xì dầu, dầu vừng, hạt tiêu.

Cách chế biến món gà cay phô mai:

Hành lá nhặt sạch rửa xắt nhỏ để riêng
Thịt gà rửa sạch với nước muối, thái miếng vừa ăn
Cho thịt gà vào bát tô lớn,  cho lần lượt các nguyên liệu trong phần sốt cay vào và dùng tay bóp đều cho gà thấm gia vị cay , ngọt, thơm
Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn và phần thịt gà ướp cay vào đảo đều . cho tiếp  Bánh gạo (  có thể chiên qua nếu thích) vào đảo cho bánh ngấm gia vị rồi để lửa nhỏ cho gà chín đun trong 5 phút.
Dùng một chiếc chảo gang nhỏ, rải một lớp phô mai xuống đáy rồi cho phần gà sốt cay+ bánh gạo lên trên, cứ một lượt gà một lượt phô mai, và phần phô mai cuối cùng rải lên trên cùng .
Cho Gà vào lò nướng trong 90 phút, canh cho phô mai chảy bạn cho ra khỏi lò, rắc hành lên trên và thưởng thức.
Gà cay nướng chín, mềm, ngọt và cực cay.
Với công thức làm món gà cay phô mai này các bạn có thể tự làm tại nhà, vừa tiết kiệm vừa an toàn cho anh chàng dạ dày để thiết đãi người thân hay bạn bè, từng miếng gà nướng thơm ngon béo ngậy cùng vị cay xé được thưởng thức khi trời lạnh thì thật đúng vị Hàn Quốc rồi.
Địa điểm các cửa hàng bán gà cay phô mai ngon tại hà nội

Các địa điểm bán Gà cay phô mai tại Hà Nội

Có rất nhiều địa điểm bán món gà cay phô mai tại trên toàn Hà Nội ví dụ như B004 The Manor, Mỹ Đình, Hà Nội, Từ Liêm được đánh giá là ngon kinh khủng giá lại phải chăng nên được sinh viên ưa chuộng mỗi lần tụ họp bạn bè với nhau. xem thêm chi tiết các địa chỉ gà cay phô mai khác tại đường dẫn sau: goo.gl/XBWfdN

Hướng dẫn cách làm gà cay phô mai của Hàn Quốc tại nhà
5 (100%) 1 vote

Từ khóa: ,

BÀI VIẾT CÙNG CHUYÊN MỤC